Die Temperaturmessung kann mittels einer breiten Palette an Sensoren erfolgen. Allen gemeinsam ist jedoch die Ermittlung der Temperatur durch das Erfassen von Änderungen physischer Eigenschaften. Die sechs gängigsten Sensorarten sind: Thermoelemente, widerstandsbasierte Temperatursensoren (Pt100-Fühler und Thermistoren), Infrarotsensoren, Bimetall-Sensoren, auf Fluidwärmeausdehnung basierende Messgeräte sowie Temperatur-Indikatoren.
Einige gängige Temperaturmessgeräte sind:
- Thermoelemente
- Pt100 und Thermistoren
- Mobile und stationäre Infrarot-Temperaturmessgeräte
- Temperaturanzeigen
- Temperaturmessstreifen (mit Farbumschlag)